Alma Sureña Gourmet - El Legado de la Abuela Eluney

Descripción El Legado de La Abuela Eluney: Sabores del Sur de Chile Hechos con Alma

En un rincón boscoso de Valdivia, la Abuela Eluney dedicaba su vida al huerto, las abejas y su cocina antigua. Cuando su nieto partió a Santiago, ella preparó una caja hecha a mano con tres recetas queridas: Bruma de Ajo y Miel, Dulzura del Huerto Escondido y El Secreto de Eluney.

Hoy, ese mismo legado se ha convertido en “El Legado de Eluney”: una caja artesanal que lleva el alma del sur de Chile a tu mesa. Cada frasco guarda el sabor de lo hecho con paciencia, fuego de leña y amor de abuela.

- Bruma de Ajo y Miel
Una combinación única de miel dorada, merkén ahumado y ajo fresco. Ideal para glasear carnes, aderezar ensaladas o acompañar quesos.

- Dulzura del Huerto Escondido
Una mermelada de tomate rubí cocida lentamente con clavos de olor. Perfecta para brochetas, empanaditas o como relleno de tartas saladas.

- El Secreto de Eluney
Un aceite picante infundido con ají cacho de cabra, merkén, ajo. Solo unas gotas bastan para despertar cualquier plato.

      Ideas creativas para usar nuestros productos:

Bruma de Ajo y Miel: Glaseado para costillas de cerdo, alitas de pollo o salmón al horno/parrilla.
Dulzura del Huerto Escondido: Con tostadas y queso crema, o como relleno de empanaditas.
El Secreto de Eluney: Marinar carnes o verduras antes de asar, o simplemente añadir unas gotas a cualquier plato para darle un toque picante.

Precio: $14.990  (caja completa)
Envío: A todo Chile
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